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Moka au chocolat au lait avec poivre de cayenne

Le chocolat, la cannelle et la crème fouettée sauront satisfaire votre dent sucrée, alors que le poivre de Cayenne ajoutera un peu de piquant pour les matins où vous avez besoin d’un petit coup de fouet.
Préparation :
Cuisson :
Durée totale :
Portions : 1 boisson

Ce dont vous aurez besoin

2 oz de chocolat au lait
1/4 c. à thé de cannelle moulue
1 pincée de poivre de Cayenne
Crème fouettée
Copeaux de chocolat au lait

Pour la préparation

Directives

  1. Verser le café chaud dans une petite casserole à feu moyen; incorporer le chocolat au lait, la cannelle et le poivre de Cayenne. Laisser mijoter environ 3 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils dégagent une odeur.
  2. Verser dans une tasse. Garnir de crème fouettée et de copeaux de chocolat. Saupoudrer légèrement de poivre de Cayenne supplémentaire.
  3. Servir et déguster!

Conseils

1

parsemer de sel marin en flocons juste avant de servir pour faire ressortir la saveur chaude de la cannelle et le goût piquant du poivre de Cayenne.